49. Aujourd'hui, à bord de l'Ocean Viking

Premiers éléments tangibles du Navire Avenir : 720 conserves. Préparées par des nutritionnistes de l'Assistance Publique - Hôpitaux de Marseille et une assemblée de cuisiniers rassemblés par les Grandes Tables de la Friche la Belle de Mai. Conditionnées par la Conserverie Municipale de Bayonne. Dont les étiquettes ont été conçues à l'Atelier National de Recherche Typographique, 3e cycle de l'Ecole d'art et de design de Nancy. Comprenant trois recettes d'accompagnements de riz conçues pour répondre aux besoins gustatifs et nutritifs des personnes polytraumatisées accueillies à bord. Permettant, associées au riz, de composer 14 000 repas.

images : Tess Barthes / SOS Méditerranée